Malzemeler
Patates
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, acı biber, arpacık soğanı, şeker, toz biber, sarımsak, zencefil, monosodyum glutamat
Baharatlı patates cipsi 1 Önce patatesleri hazırlayın. Arpacık soğanlarını doğranmış yeşil soğana kesin, sarımsak ve zencefil en iyisidir
2 Sonra dilimleyin ve 1 ~ 2 dakika kaynar suda haşlayın
3 Çıkarın, hemen soğuk suyla durulayın ve
4 Bir tencerede yağı yakın
5 Patates cipsi yağa koyun ve kızartın
6 Altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın
7 Ardından tuz, kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, şeker, monosodyum glutamat, toz biber, acı biber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin
8 Yemek çubukları ve iyi bir servis tabağı kullanın. Güzellik için biraz doğranmış yeşil soğan da serpebilirsiniz.
-
- Buğulanmış Shiitake Mantarları
-
- Kızarmış Saury
-
- Soğuk acı kabak
-
- Baharatlı Tavuk Kemiği
-
- Kıyılmış Sarımsaklı İstiridye Soslu Kabak
-
- Yam Darı Congee
-
- Lahana ve domuz etli tavada kızartılmış pirinç keki
-
- Mısır unu Çörekler
-
- Soslu Mercimekli Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Sığır Eti
-
- Balkabağı Soya Sütü
-
- Domates Yumurta Karides Çorbası
