Kıyılmış Yeşil Havuçlu Balık Topu Çorbası - Yemeği
"" Kışın turp, yazın zencefil yiyin, doktordan reçete yazmasını istemeyin ", turp kışın iyi bir yemektir, kızartılabilir, çorbası veya kurutulabilir. Beyaz turpların yanı sıra yeşil turplar, kırmızı turplar ve manevi güzelliği de var.Bu sefer yeşil turplar kullanılarak her yaşa uygun hafif ve lezzetli Jingzhou balık köftesi çorbası yapılır. " Malzemeler
- Jingzhou Balık Topu 200 g
- Turp 200 g
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler.
-
2 Yeşil turpu soyup doğrayın.
-
3 Zencefil, yeşil soğan ve kişniş yapraklarını hazırlayın.
-
4 Güzel kokulu zencefil ve yeşil soğanı ılık yağda karıştırın.
-
5 Uygun miktarda kaynar su veya kemik suyu ekleyin.
-
6 Kaynattıktan sonra balık toplarını ekleyin.
-
7 Balık toplarını yüzene kadar kaynatın, kıyılmış yeşil turp ekleyin.
-
8 Kıyılmış turp yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin, tadına tuz ekleyin.
-
9 kase.
