Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti - Yemeği
Bu yılki domuz eti çok pahalı ve yeşil soğan da pahalı. 7,8 yuan'a 2 adet yeşil soğan satın alarak, yeşil soğan satan amca şaka yaptı: Bugünlerde kör randevuda büyük bir yeşil soğana sahipseniz başarı şansı artıyor. Yeşil soğan yiyebilen yerel bir zorba. Yanımdaki teyzem yeşil soğan yerine zencefilin kullanılabileceğini hatırlattı. Ama Pekin sosuyla kıyılmış domuz eti yapmak istersem, altında zencefil parçaları kullanabilir miyim? Bu yüzden eve 2 kıymetli yeşil soğanla gittim ... Bonfile 200 g Yeşil soğanlar 1 Tatlı erişte sosu 2 yemek kaşığı Şeker 1 kepçe Şarap pişirme 1 kepçe Tofu derisi 2 yaprak nişasta 1 çorba kaşığı tuz bir miktar Sebze yağı Doğru miktar soya sosu 1 kepçe
Aşama 1
Ham maddeler hazırlayın. Tofu kabuklarını soğuk suyla 10 saniye boyunca sıcak suda haşlayın. Tek tip kareler halinde kesin.
Adım 2
Bonfile daha kalın parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Doğranmış domuz etine soya sosu, pişirme şarabı ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
Yağı demir tavaya koyun, kıyılmış domuz etini rengini değiştirene kadar kızartın ve servis yapın.
Adım 5
Yeşil soğanı doğrayın ve tabağa bir tabaka halinde yayın.
6. Adım
Demir bir tavaya az miktarda yağı koyun ve% 30 ısıya kadar ısıtın. Tatlı şehriye sosunu ve 1 yemek kaşığı şekeri ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
7. Adım
Kıyılmış domuz eti ekleyin ve kızartın.
8. Adım
Her rendelenmiş domuz etini sosla batırın ve tavadan çıkacaktır.
9. Adım
Bir parça tofu kabuğu alın ve rendelenmiş domuz eti ve yeşil soğanla sarın. Buharda Pişirilmiş Bahar Kek
önceki
Yulaf ezmeli muhallebi
Sonraki
