Buharda Pişirilmiş Bahar Kek - Yemeği
Bir kuzeyli olarak, her zaman fırında taze kek veya bekar kek kullandılar.Ailede yaşlılar ve çocuklar varsa, biraz sorun olur. Yaşlılar ve çocuklar için uygun olan ısırık zahmetsizce oturur. un 300 gram Ilık su 180 gram
Aşama 1
Unu hafif yumuşak bir hamur haline getirmek için ılık su kullanın;
Adım 2
30 dakikadan fazla plastik sargı ile sarın;
Aşama 3
Uyandıktan sonra hamuru yoğurun ve uygun büyüklükte maddeler halinde kesin;
4. adım
İnce bir pastaya yuvarlayın, boyutu kendi tencerenize göre, tencereden daha küçük olmalıdır;
Adım 5
Tencerede ızgaranın üzerine gazlı bez sürün, kaynattıktan sonra rulo bir kek koyun, tencereyi kapatın ve orta ateşte buharlayın;
6. Adım
Pastayı yuvarlamaya devam edin, bir dilim kek açın, kapağını açtıktan sonra içine koyun, tencereyi kapatın ve buharda pişene kadar bu şekilde devam edin;
7. Adım
Son pastayı içine koyun, 2 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve kapağı açın, tülü taşıyın, tabağa ters çevirin ve gazlı bezi çıkarın;
8. Adım
Kekler birbirine yapışmadan tek tek ortaya çıkarıldı;
9. Adım
Ortaya çıkan turta üst üste dizilir, üst üste istiflenir ve favori yemeğe yuvarlanır, tamam. Salatalık
önceki
