Chiba Tofu
200 g
Islatılmış siyah mantar
50 gram
Bambu sürgünleri
50 gram
Marul
50 gram
Yardımcı maddeler Salata yağı, yemeklik şarap, 10 gr, şeker, 10 gr, su nişastası, 10 gr, balzamik sirke, 10 gr turşu biber, 10 gr soya sosu, 15 gr, soya sosu, 5 gr, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, 1 tavuk özü, doğru miktar Yuxiang Chiba tofu parçaları nasıl yapılır 1 Önce balık sosunu hazırlayın: tencerede şarap, sirke, şeker, su nişastası, hafif soya sosu, koyu soya sosu, biber turşusu, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak pişirin ve iyice karıştırın 2 Kıyılmış Chiba Tofu 3 Siyah mantarı önceden ıslatın ve ardından parçalayın. 4 dilim marul 5 bambu filizi, parçalanmış ve bir kenara bırakılmış 6 Bir tavada kurutulmuş biberleri soteleyin 7 Chiba tofu parçalarını ekleyin ve kızartın 8 Siyah mantarı ekleyin ve kavurun 9 Kıyılmış marul ve bambu filizlerini ekleyin ve iyice karıştırın 10 Balık sosunu ekleyin 11 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın