Çin lâhanası
1 küçük
donmuş tofu
1/2 büyük parça
Tel şehriye
200 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil Dondurulmuş tofu ile haşlanmış lahana uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Çin lahanasını yıkayın ve dilimler halinde kesin. 3 Donmuş tofuyu çözdükten sonra yıkayın ve parçalara ayırın. 4 Yeşil soğanı ve zencefili ince şeritler halinde kesin. 5 Erişte yumuşatmak için kaynar suya batırın. 6 Tavayı soğuk yağla ısıtın, domuz dilimlerini ekleyin ve kızartın. 7 Aromayı karıştırmak için rendelenmiş yeşil soğan ve rendelenmiş zencefil ekleyin. 8 Lahana dilimlerini ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 9 Tofu ve erişte ekleyin. 10 Uygun miktarda su veya et suyu ekleyin ve pişene kadar pişirin. 11 Tadı ayarlamak için az miktarda hafif soya sosu ve tuz ekleyin ve servis için hazırdır. 12 Servis yapın ve servis yapın.