g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Reçel yapmaya başlamadan önce cam şişeleri sterilize etmemiz gerekiyor. Kaynar suyla kaynatın, ardından 100 derecede fırına koyun, sterilize edin ve 5 dakika kurutun.

İhtiyacınız olan tüm meyveleri yıkayın.

Mango etini kesin. Bu küçük numara basit ama pratiktir, videoyu izleyerek öğrenebilirsiniz.

Çarkıfelek meyvesini kesin ve çarkıfelek meyvesini süzün. Mango ile aynı tencereye koyun.

Hamuru parçalamak için bir mutfak robotu kullanın. Reçelde meyve posasını seviyorsanız, mango etinin daha uzun lifini saklayın veya püre haline getirmeden bırakabilirsiniz. Reçel pişirme sürecinde hamur küçük parçalar haline gelecektir.

Tüm meyveleri tencereye dökün, toz şeker veya kaya şekeri ekleyin. Isıtmaya ve karıştırmaya başlayın. Başlangıçta su içeriği yüksektir bu nedenle sürekli karıştırmanıza gerek kalmaz, koyulaştıktan sonra karıştırmaya devam eder.

Yoğunlaştıktan sonra yarım limonun suyunu sıkın. Isıtmaya ve karıştırmaya devam edin.

Yemek pişirmek ne kadar güzel? Küçük bir kaşık reçel alıp küçük bir tabağa koyun ve soğumaya bırakın. Resimde görüldüğü gibi ekmeği serpmek sorun değil ama macaron dolgusu yapıp pişirmeye devam edin.

Resimde görüldüğü gibi çok kalındır ve kaybolmadan şeklini koruyabilir, sadece macaron dolgusu yapın.

Sıcakken şişe. Sıcakken kapağı sıkın. Soğuduktan sonra buzdolabına koyun.

Formüldeki miktar neredeyse 3 şişe * 100 ml'dir.