Bin
100 gram
Yer fıstığı
1 parça
kereviz
4 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, salata suyu, salata Bin adet kereviz nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Fıstıkları yıkadıktan sonra suyu boşaltın, tavaya az miktarda yağ koyun, fıstıkları dökün ve çıtır çıtır olana kadar kızartın. Üç bin yaprak temizlenir ve küçük şeritler halinde kesilir ve kereviz parçalar halinde kesilir. 4 Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın, az miktarda tuz ve yağ ekleyin, önce kerevizi beyazlatılmış suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere toplayın. 5 Beyazlatma suyuna bin şerit koyun. 6 İki malzemeyi kaba koyun, salata suyunu ekleyin, susamı kavurun ve iyice karıştırın, üzerine kızarmış fıstık serpin.