Buğday unu
250 g
Yumurta
Sadece 2
Şeker
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Krep nasıl yapılır 1 Bir leğene unu dökün ve yumurtaları çırpın 2 Hafifçe dağıtın, bir çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin ve karıştırmak için 3 yemek kaşığı su ekleyin. 3 Şeker ekleyin 4 Hamurda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırmak için bir çırpma teli kullanın 5 Karışık meyilli 6 Tavaya bir tabaka yağ sürün, hamuru tavaya dökün 7 Bir tarafı altın olana kadar kızartın, diğer tarafı çevirin, çevirmekte biraz zorlanıyorum çünkü eriştelerin çürümesi ve dönerken dağılması kolay 8 İyice pişene kadar her iki tarafı sırayla çevirin. 9 Kızartın ve soğumaya bırakın 10 dilim