Enoki mantarı
200 g
domates
İki
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Enoki mantarları domateslerle nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın Enoki mantarlarını temizledikten sonra saplarını kesin Dişler iyi değilse enoki mantarlarını doğrayabilirsiniz. Domatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kabuğunu ocak parçalarına ayırın. Domates seviyorsanız daha fazla hazırlayabilirsiniz. 2 Tencereye biraz yağ koyun, domates parçalarını tencereye koyun, yüksek ateşte kızartın, bu tabakta çok fazla yağ kullanmayın, domates parçalarını aşağıda tutun ve yakmayın. Domates çorbası daha fazladır, bu yüzden biraz karıştırın Çorba hemen çıkacak, çok fazla yağ çok yağlı. 3 Tekrar tekrar kızartın, yaklaşık iki dakika sonra domates parçaları çok yumuşak hale gelir, ardından kaynatmak için su ekleyin. 4 Kaynattıktan sonra, domatesleri spatula ile sıkarak çorba biraz koyulaşıncaya ve domatesin kabuğu tamamen soyulana kadar tekrar tekrar bastırarak pişirin Domateslerin kabuğunu çıkarmak için çubuk kullanın. Domateslerin kabuğunu çıkardıktan sonra, bitmiş ürün daha hassas ve lezzetli olur. 5 Enoki mantarlarını dökün, kaynatın ve enoki mantarlarını dağıtmak için bir spatula kullanın. 6 Tuz serpin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereden çıkana kadar iyice karıştırın.