Malzemeler
Daylily
100 gram
Siyah mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, yeşil biber, istiridye sosu, yemeklik şarap, nişasta ve nişasta
Mantarı gündüz zambağı ile nasıl karıştırılır 1 Gün zambağını temiz suya koyun, yaklaşık yarım saat kadar ıslatın ve yıkayın.
2 Siyah zencefil mantarı çalıştırarak yıkayın.
3 Islatılmış gündüz losyonunun saplarını koparın ve siyah mantarı küçük parçalara ayırın.
4 Tencereye yarım tencere su dökün, biraz tuz, yağ, kara mantar ve gün zambakını kaynattıktan sonra kaynatın, haşlayın ve çıkarın.
5 Bir tavayı ısıtın, kıyılmış zencefil sarımsak ve pul biber ekleyin ve güzel kokulu bir tat için kızartın.
6 Kara mantarı ve gündüz zambağını dökün, iyice karıştırın.
7 Şarap, tuz ve istiridye sosu ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın.
8 Son olarak nişastayı biraz su ile koyulaştırın, pişmiş yağı dökün ve tencereden çıkana kadar iyice karıştırın. .
9 Sıcak servis yaparken bir tabak alın.
-
- Yumurta Sarısı Karides
-
- Yoğun Sütlü Şifon Kek
-
- Kızarmış noodle
-
- Yeşil Soğanlı ve Zencefilli Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Kişniş lotus kökü ucu
-
- Şifon Kapkekler
-
- Kızarmış Barracuda
-
- Deniz Mahsullü Kızarmış Pirinç Erişte
-
- Karides ve Brokoli
-
- Mor Patatesli Kızarmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kabaklı Karışık Yumurta
-
- Shiitake Mantarı Shaomai
