1. Kerevizi fırçalayın ve eğik bıçakla kesin 2. Küçük rulolar işlendikten sonra ekose bıçağı kesin 3. Yumuşak zencefili doğrayın 4. Yeşil soğanı dilimlere ayırın 5. Biberleri dilimleyin
Zencefili tavaya koyun ve güzel kokulu karıştırın
1. Kereviz ve deniz tuzu ekleyin ve karıştırarak kavurun 2. Biraz fıskiye çorbası ekleyin ve pişirin
Küçük rulolara koyun ve kızartın
Arpacık soğanı ve biberi ekleyin ve tencereyi karıştırarak kızartın!