Kış ana koleksiyondur, bu nedenle kış beslenmesinin çok önemli bir noktası "böbreği beslemek ve soğuğu önlemektir". Siyah pirinç toniği ve sakinleştirici, böbrek yin'i beslemek içindir, ancak sindirimi kolay olmayan bir zayıflığı vardır, hastalık sonrası dalak ve mide zayıf olan kişiler için uygun değildir. Ancak siyah pirinç eriştelerinin sindirilmesi ve çok iyi pişirilmesi çok daha kolaydır. Siyah pirinç de temel bir besindir ve nispeten yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir, bu nedenle esas olarak enerji için kullanılır. Ek olarak, siyah pirincin diyet lifi içeriği normal pirincinkinden daha yüksektir, bu nedenle kilonun korunmasına yardımcı olur. Aynı zamanda nispeten yüksek vitamin ve mineral içeriği içerir. Demir içeriği de zengindir, bu da kana iyi gelir ve sinirleri yatıştırır ve saçı besler. Yüksek glütenli un 250 gram Siyah pirinç eriştesi 20 gram Süt 200 g Maya 3 gram tuz 3 gram Pudra şekeri 15 gram Tereyağı 15 gram Buğday Kepeği 15 gram
Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun.
Ekmek makinesi yoğurma modunu ayarlayın, kalın bir film oluşturmak için 20 dakika yoğurun
Önceden yumuşatılmış tereyağı ekleyin
Eldiven maskesini almak için hamuru 20 dakika yoğurmaya devam edin.
İlk fermantasyonu başlatmak için ekmek kovasında yoğurun
Boyutu ikiye katlamak için fermente edin, egzoz gazını çıkarın ve 3 porsiyona bölün. 15 dakika prova
Bir hamur alın ve dana dili şeklinde yuvarlayın
Alt kısım inceltilir ve yukarıdan aşağıya doğru sarılır
Sarın ve 15 dakika uyanın
Tekrar sığır diline çevir
Topla
Kalıba koyun ve ikinci fermantasyona başlayın
Tam 8 dakika fermente edin
Buğday kepeği ile doldurulmuş
45 dakika 180 ° C'de pişirin Yüzeyin yanmasını önlemek için yarıya kadar kalay folyo ile kapatmayı unutmayın.
Kapaksız bir Yamagata ızgara yaptım
-
- Aromalı sütlü mısır suyu
-
- Süper yumuşak süt aromalı buharda pişirilmiş çörekler (pres versiyonu)
-
- Kereviz ve Zambaklı Kızarmış Karides
-
- Kereviz mantarlı kızarmış yuba
-
- Tavada kızartılmış kereviz ruloları
-
- Kerevizli Kızarmış Balık Fileto
-
- Shacha ve Kereviz ile Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü
-
- Kim böyle harika bir yemek yemeyi reddedebilir? Kereviz ve Mantar Darı Congee
-
- Tavada kızartılmış kereviz ıslatılmış
-
- Kereviz sarımsak tübülleri
-
- Washami Mısır Kerevizi
-
- Tavada kızartılmış kereviz tatlı baharatlı değil
