Mantarlı Tavada Kızartılmış Tecavüz - Yemeği
Kurutulmuş yuan mantarı, kolza tohumu, domuz göbeği, yeşil soğan, zencefil, tuz
1. Kurutulmuş yuan mantarlarını suya batırın ve durulayın. Küçük kolza tohumlarını yıkayın. Biraz domuz göbeği, yeşil soğan ve zencefili kesin.
2. Yağı bir tencerede ısıtın, eti içine dökün ve kızartın.
3. Kokuyu elde etmek için yeşil soğanı ve zencefili kızartın, ardından yuan mantarını ekleyin, biraz çorba ekleyin ve yuan mantarı yumuşayana kadar pişirin.
4. Son olarak, kolza tohumunu tencereye dökün, karıştırın, tuz ekleyin ve tencereden çıkarın!
Dağ tavuğu
önceki
