Sarımsak kızarmış kavun uzak - Yemeği
Guayuan 700 gr havuç, küçük bir parça yiyecek, 3 parça sarımsak, yağ, tuz, şeker, şeker, yiyecek
1. Deriyi tek tek yırtın;
2. Deriyi yırtın ve küçük parçalara katlayın;
3. Havuçları soyun ve dilimleyin, sarımsağı mutfak bıçağıyla düzleştirin, giysileri çıkarın, kavunu temizleyin ve suyu boşaltın;
4. Yağ karterini ısıtın, sarımsak ekleyin ve soteleyin;
5. Sarımsağın aroması patladıktan sonra havuç parçalarını dökün ve havuç parçaları yumuşayana kadar karıştırarak kızartın;
6. Kavunu dökün ve yüksek ateşte kızartın;
7. Kızartma sırasında biraz su serpin;
8. Kavunun rengi değiştikten sonra biraz beyaz şarap sıkın;
9. Tuz ekleyin;
10. Tadı iyileştirmek için biraz şeker koyun;
11. Çanağı yerleştirmek için eşit şekilde karıştırın;
12. Kavun tadı gevrek tutmak için şiddetle karıştırılmalıdır.
Dağ tavuğu
Sonraki
