Süt çorbasında turp sazan - Yemeği
1. Crucian sazan balık satıcısında öldürüldü Geri döndüğünüzde, temizlenmemiş pulları dikkatlice kazıyın ve karın boşluğunu temizleyin. Şimdi balığın siyah bir filmi var, bu yüzden onu temizlemelisiniz. Tavaya biraz yağ dökün ve balığı tavada kızartın.
2. Balıkları iki tarafı hafif sarı olana kadar kızartın.
3. Tofuyu daha sonra kullanmak üzere 1 cm kalınlığında uzun parçalar halinde kesin.
4. Tencereye uygun miktarda su ekleyin, ardından arpacık soğanı, zencefil dilimleri ve beyaz biberi ekleyin.
5. Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra, bir güveç içine dökün, ardından kesilmiş soya peyniri ekleyin ve birlikte pişirin, çorba yüksek ateşte beyaz olana kadar pişirin, kısık ateşte pişirin ve kaynamaya devam edin, 20 dakika güveç yapın, uygun miktarda tuz ekleyin ve 5 dakika pişirin Yani, lezzetli turp sazan tofu çorbası pişirilebilir ve ardından süslemek için yeşil kişniş eklenebilir, gerçekten kokulu!
