1. İki kişi 3 yuan karşılığında pirinç eriştesi satın aldı ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika ılık suda bekletildi.
2. Lahana turşusu, turşu biber, darı baharatlı, zencefil turşusu, beyaz soğan, doğranmış kişniş, kişniş ve arpacık soğanı 5 cm'lik dilimlere doğrayın
3. Uygun miktarda yemeklik yağ içeren soğuk tencere.% 70 sıcakken kişniş, arpacık, kereviz dışındaki malzemeleri yüksek ateşte karıştırıp aroma dolana kadar dökün, uygun miktarda su veya sıcak su ekleyin (et suyu daha mükemmel, miktarı fazla) Hayırsız)
4. Pirinç eriştesini su kaynadıktan sonra ekleyin ve kırılıncaya kadar yaklaşık 6 dakika pişirin. Başlangıçta doğranmış kerevizi, maydanozu ve arpacık soğanlarını ve kızarmış yumurtaları ekleyin (sığır eti daha iyi, ama satın almayı unuttum, bu yüzden yumurta kullanıyorum ama tadı süper güzel ), ısıyı kapatın ve tencereyi başlatın
5. Dangdang ~ bitti! (Kişisel zevkinize göre sirke ve diğer baharatları ekleyebilirsiniz)