Salamura balık - Yemeği
Çim sazanı 1 parça yemek, lahana turşusu, 1 paket yumurta, 1 parça yemek, sıvı yağ, biraz tuz, biraz mısır nişastası, biraz
1. Balıkları öldürün ve pulları kazıyın
2. Balık doldurmaya başlayın
3. İyi bir fileto,
4. Mısır nişastası, tuz, yumurta akı ve tuzlu balık ekleyin
5. Marine edilmiş balık filetoları daha sonra kullanılmak üzere bir kenara bırakılarak pişirilmeye hazır
6. Balık kafasını ve kemiklerini suda haşlayın,
7. Yağı tencereye koyun, lahana turşusu ekleyin ve kızartın
8. Balık kemiklerini dökün ve önce pişirin
9. Çorbayı kaynatın, balık filetolarını dökün ve bir süre pişirin, uzun süre pişirildikten sonra balık filetoları eski olacaktır.
10. Son adım, sadece yağ ekleyin
Lahana Turşusu Tozu
önceki
Turşu Chili Sauerkraut Fish
Sonraki
