Tavuk taşlıkları
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, karabiber, soya sosu Baharatlı tavada kızartılmış tavuk taşlıkları 1 Satın aldığınız taze tavuk taşlıklarını yıkayın ve nemi kontrol edin. 2 Temizlenmiş tavuk taşlıklarını uygun dilimler halinde kesin. 3 Yağı tavaya koyun, yağı yedi dakika ısıtın, doğranmış yeşil soğan tavasına koyun, ardından tavuk taşlıklarını ekleyin ve kavurun. 4 İki dakika karıştırın, soya sosu ve çeşitli baharatları ekleyin ve birlikte karıştırın. 5 Birkaç dakika karıştırın, ardından kırmızı biber ve taze soğanı ekleyin ve karıştırın. 6 Tavada kızartma işlemi sırasında az miktarda su ekleyin Tavuk taşlıkları piştikten sonra rendelenmiş biberi ilave edip birkaç kez karıştırdıktan sonra tavada kullanılabilir.