Malzemeler
Yağsız et
200 g
Tuzlu kurutulmuş turp
100 gram
havuç
1
Tuzlu fıstık
50 gram
Erişte
500 g
nişasta
250 g
Sosis
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan
Kürlenmiş tuzlu buharda pişmiş köfte nasıl yapılır 1 Kurutulmuş tuzlu turpu suda bekletin, fazla tuzlu tadı ıslatın ve yıkayın
2 Kullanılacak diğer malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun
3 Sonra her birini birlikte doğrayın
4 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, tüm malzemeleri dökün ve kızartın
5 Tat vermek için biraz tuz ve yağ ekleyin
6 Doldurmayı 7 olgunlaşana kadar karıştırın ve plaka üzerinde soğumaya bırakın
7 Tuzlu fıstıkların kabuklarını soyup soyun ve ezin
8 Soğuk dolgunun içine dökün
9 Ardından tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırarak başlayabilirsiniz.
10 Erişte ve nişastayı eşit şekilde karıştırdıktan sonra, kaynar suya dökün, yemek çubuklarıyla hızlıca karıştırın ve ardından hamur haline getirin.Ellerinize çok fazla dokunmayın, biraz yumuşak olduğu sürece, tadı daha iyi olacak şekilde daha uzun süre yoğurmak en iyisidir
11 Küçük bir parça hamuru yoğurun ve avuç içi boyutuna getirin
12 Doğru miktarda doldurun ve sarın
13 Bu yaptığım hamur tatlısı, biraz çirkin olsa da, hehe
14 Önce suyu kaynatın, ardından köfteleri suya koyun ve yaklaşık 15-20 dakika buharda pişirin
15 Böylesine kokulu ve tuzlu buharda pişmiş hamur tatlısı hazır
-
- Ev yapımı eski yoğurt
-
- Ev yapımı sosis
-
- Pırasa, Çiçek ve Soğanlı Rendelenmiş Tavuk
-
- Keqita
-
- Sarı Pirinç Erişteli Pirinç Keki
-
- Renkli Biberli Baharatlı Tavuk
-
- Ev yapımı sade yoğurt
-
- Haşlanmış Andrografiler
-
- Güveç rosto kuzu
-
- Kızarmış somon
-
- Siyah pirinç tart
-
- Kuzeydoğu wowotou
