Dirsek
1500 g
Takviye edici 40 gr yeşil soğan 40 gr zencefil anason uygun miktarda su uygun miktarda soya sosu uygun miktarda tuz Dirsek nasıl pişirilir 1 Dirsekleri yıkayın. 2 Suda kaynatın. 3 Çıkardıktan sonra yüzeye soya sosu sürün ve yarım saat bekletin. 4 Dirseği düdüklü tencereye koyun ve su ekleyin. 5 Tekrar soya sosunu ekleyin. 6 Yeşil soğanı dilimleyin ve zencefili dilimleyin. 7 Yeşil soğan, zencefil ve anasonu ekleyin. 8 Tuz ekleyin (tuz ve soya sosu miktarı zevkinize göre değişir). 9 Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.