Tavuk Kanadı Kökü
8
Takviyeler: İstiridye sosu, tuz, hafif soya sosu, domates sosu, yemeklik şarap Gizli tavuk kanadı kökü tarifi 1 Malzemeler: 8 tavuk kanadı kökü. Baharat: 3 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı domates sosu, yemeklik şarap, tuz 2 Tavuk kanatlarının kökünü bıçakla daire şeklinde kesin, kaburgaları kesin ve bir "top" oluşturmak için aşağı doğru bastırın. 3 Sırayla yapın. 4 Şarap ve tuzla 5 dakika marine edin. 5 Tencereye soğuk su dökün ve iyice haşlayın. Çıkarın ve yıkayın, bir kenara koyun. 6 Tavayı yeniden çalıştırın, 3 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı domates sosu ve uygun miktarda su ekleyin. 7 Tadı ayarlayın, yedek tavuk kanadı köklerini ekleyin, 15 dakika kısık ateşte pişirin ve yarısına kadar karıştırın. 8 Suyu topladıktan sonra tavaya koyup biraz bezeme yapabilirsiniz.