Malzemeler
Vejetaryen tavuk
180 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, kuru kırmızı biber, 2 sarımsak, 2 diş, yıldız anason, 2 soya sosu, 4 gr, şeker, 3 gr, yemeklik şarap, 5 gr, hafif soya sosu, 8 gr
Tavada kızartılmış vejetaryen tavuk uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Sarımsakları dilimleyin, frenk soğanı ve darı biberini küçük parçalar halinde kesin.
3 Vejetaryen tavuğu yıkayın ve dilimler halinde kesin. (Gösterildiği gibi yaklaşık kalınlık)
4 Temiz bir kaseye hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, su, pişirme şarabı ve 2 yemek kaşığı su ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Tavaya biraz daha yağ dökün, dilimlenmiş vejetaryen tavuğu ekleyin ve gelene kadar orta ateşte kızartın.
6 Vejetaryen tavuğun her iki tarafı da kızartılıp köpürene ve yağı kontrol altına alınana kadar kızartın.
7 Kalan yağı tencerede bırakın, yıldız anason, sarımsak dilimleri ve yeşil soğanı güzel kokulu hale getirin.
8 Sonra kızarmış vejetaryen tavuğu ekleyin.
9 Ayarlanan sosu tencereye dökün, tencereyi kapatın, çorbanın kaynamasını bekleyin, kısık ateşte pişirin ve yaklaşık 8 dakika pişirin.
10. sınıf vejetaryen tavuğun hacmi hafifçe genişler ve büyütülür.Yüksek ateşte suyu toplamak için darı biber ve doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Sixi Köfte
-
- Ev yapımı Kalsiyum Çorbası - Deniz Tarağı Çorbası
-
- Tavada kızartılmış balık biftek
-
- Kore Bibimbap
-
- Dana Topları ile Kızarmış Sığır Erişte
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Güney sütü ve yer fıstıklı kızarmış domuz paçaları
-
- Vejetaryen Tavuk Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Nane limon balı
-
- Su kestanesi ve kırmızı hurma kaya şekeri su
-
- Sebzeler, Deniz Ürünleri, Domates Sosu, Japon Tofu
-
- Haşlanmış Enoki mantarı
