Kestane
6 parça
kırmızı randevular
6 parça
Kaya şekeri miktarı Kaya şekerli su ile su kestanesi ve kırmızı hurma uygulaması 1 Su kestanelerini her biri iki bıçak ve dört tane ile soyun; 2 Kırmızı hurmaları yıkayın ve çukuru kaldırın; 3 Su kestanelerini bir tencereye koyun ve kaynar suyla haşlayın (çünkü alüvyonda bakteri üremesi kolaydır); 4 Su kestanesini ve kırmızı hurmaları tencereye dökün, su ilave edin, kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 30 dakika pişirin. 530 dakikada kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri eriyene kadar kaynatın. 6 Su kestanesi ve kırmızı hurmalar hazır. Tatlı su girişi ile su kestanelerinin tadı gevrek ve tatlıdır.