g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus eryngii

2 parça

Yardımcı maddeler Salata yağı uygun miktarda tuz ve karabiber

Tuz ve biber pleurotus eryngii uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: pleurotus eryngii ve tuz ve biber tozu.

2 Pleurotus eryngii'yi yıkayın, mutfak kağıdı ile silerek kurulayın, bölümler halinde kesin ve ardından dikey dilimler halinde kesin;

3 Tavaya ince bir tabaka salata yağı (veya bir parça tereyağı) sürün ve eryngii mantarlarını tavaya yerleştirin;

4 Her iki tarafı da altın olana kadar orta ateşte kızartın, üzerine tuz ve karabiber tozu serpin;

5 Ters çevirin ve tekrar kızartın, biraz tuz ve karabiber serpin;

6 Kabı doldurduktan sonra üstüne bir kat daha tuz ve karabiber serpin. Sıcak yenildiğinde doku ve tat daha güzel olur.

Ev yapımı Kalsiyum Çorbası - Deniz Tarağı Çorbası

Tavada kızartılmış balık biftek

Kore Bibimbap

Dana Topları ile Kızarmış Sığır Erişte

Patatesli dana yahnisi

Güney sütü ve yer fıstıklı kızarmış domuz paçaları

Vejetaryen Tavuk Kızarmış Domuz Göbeği

Nane limon balı

Su kestanesi ve kırmızı hurma kaya şekeri su

Sebzeler, Deniz Ürünleri, Domates Sosu, Japon Tofu

Haşlanmış Enoki mantarı

Toprak kapta renkli biberli Pleurotus eryngii