Domuz göbeği
650 g
Vejetaryen tavuk
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, esmer şeker, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, tarçın, tavuk özü, koyu soya, taze soya Vejetaryen tavukla kızarmış domuz göbeği uygulaması 1 Domuz göbeğini hazırlayın 2 Vejetaryen tavuk hazırlayın 3 büyük dilim vejetaryen tavuk 4 Domuz eti yıkayın, parçalara ayırın, kaynar suyla haşlayın, çıkarın ve durulayın. 5 Tavaya soğuk yağ koyun, biraz esmer şeker koyun, domuz eti ekleyin ve kavurun. 6 Soya sosu ekleyin ve renk için kızartın. 7 Taze soya ekleyin, büyük bir kase su ekleyin 8 Zencefil, yıldız anason, tarçın ve diğer baharatları ekleyin 9 Yüksek ateşte 5 dakika, kısık ateşte 30 dakika kaynatın. 10 Vejetaryen tavuğu ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın 11 Biraz tuz ekleyip 10 dakika pişirin, suyunu ısıtın. 12 Biraz tavuk özü ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.