Şifon kek
1 parça
Mavi fırıldak krem şanti
800 g
Pitaya
1 parça
Aksesuarlar witon pigmenti uygun miktarda Ganache 100g Dove beyaz çikolata 50g pudra şekeri 30g Ding Dong kedisi doğum günü pastası nasıl yapılır 1 Önce greyfurtlu şifon keki pişirin ve ardından 2 dilime bölün. Ejderha meyvesini küçük parçalar halinde kesin. 2 Mavi yel değirmeni, kremayı buzlu suyla ayrılmış bir kaba çırptı. 3 Uygun miktarda pudra şekeri ekleyin. 4 Kremayı orta katman için yüzde 6-7'ye ve yüzey dekorasyonu için 9 malzemeye çırpın. 5 Önce pasta masasına bir parça kek koyun. 6 Krem şantiyi eşit olarak yayın. 7 Küp pide meyvelerini koyun. 8 Bir kat krema daha yayın. 9 İkinci dilim pastayı kapatın. 10 Kremi yüzeye ve çevresine eşit olarak uygulayın. 11 Kekin yüzeyinde Jingle kedisinin ana hatlarını hafifçe çizmek için bir kürdan kullanın ve ardından taslağa göre çikolatalı ganaj (50 gr çırpılmış krema kaynatılır ve 50 gr çikolata eklenir ve bir çırpma teli ile karıştırılması yeterlidir) kullanın. 12 Kremaya farklı renkte pigmentler ekleyin, bunları farklı krema poşetlerine koyun ve doldurun. Çevreleyen daire çikolata ile süslenmiştir ve alt katman peynir kreması ile dekore edilmiştir. Bitmiş pastayı buzdolabına koyun ve soğutun.