olgunlaşmamış soya fasülyesi
300 gram
Aksesuarlar 15g yemeklik yağ 3g hardal 50g domuz 120g acı biber 20g Hardallı baharatlı yeşil soya hardalı domuz eti 1 Edamame'yi soyun, yıkayın ve suyu boşaltın; hardalı yıkayıp kesin. 2 Domuzu doğrayın, şarap ve hafif soya sosunu dökün, iyice karıştırın ve lezzet vermesi için marine edin. 3 Tencerede yağı ısıtın, kıyılmış domuz etini gevşetin, bir kenara koyun. 4 Kalan yağı tencereye koyun, edamame ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 5 Biraz soğuk su dökün ve su kuruyana kadar pişirin. 6 Kıyılmış hardalı dökün ve karıştırarak kızartın. 7 Kıyılmış domuz etini dökün ve iyice karıştırarak kızartın. 8 Hafif soya sosunu dökün. 9 Acı biber yağını acı biberin içine dökün. 10 Eşit şekilde kızartın. 11 Lezzeti ayarlayın ve tabağa koyun.