Taze mantarlar
180 g
Tel şehriye
100 gram
Yeşil fasulye filizi
100 gram
Krizantem
120 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 4 on üç baharat, jambon sosis, yeşil soğan, su ve su Mala Tang 1 Mantarları küçük şeritler halinde yırtın, ardından maş fasulyesi filizlerini çıkarın, krizantemleri ayırın ve hepsini yıkayın; 2 Kaynatma kabı, kızgın yağ; 3 Kurutulmuş kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı içine koyun ve tadı güzel olana kadar kavurun. 4 Sonra mantarları koyun ve kavurun; 5 Mantarlar biraz solana kadar bekleyin, yaklaşık 1000 ml su dökün; 6 Sonra şehriye aynı anda kırın; 7 Yüksek ateş, yaklaşık 12,3 dakika, erişte pişirilir; (şeffaf) 8 Yıkanan bütün sebzeleri koyun; 9 Jambonlu sosisleri pişirirken dilimler halinde kesin; 10 Tencereyi başlatın, tamamdır, sonra tadına biraz tuz ekleyin, biraz tavuk özü ekleyin ve tencereden çıkabilir; 11 Tavadan çıkınca önce bütün sebzeleri çıkarın ve ardından jambon serpin; 12 Sonra bütün çorbayı içine döktüm ve bir kase baharatlı ve lezzetli basit Mala Tang TAMAM!