Havuz balığı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, yeşil soğan, yemeklik şarap, buharda pişmiş balık, soya sosu Crucian sazan nasıl buharda pişirilir 1 Pazarda öldürülen havuz sazanı yıkayın. 2 Bir bıçak uygulayın ve tuzu eşit olarak yayın. 3 Pişirme şarabını yayın. 4 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu yayın. 5 Zencefil dilimlerini tabağın altına koyun, sarımsakları kıyın ve balığın üzerine yayın. 6 Kırmızı biberi kıyıp balığın üzerine serpin. 7 Buharlı pişiriciye koyun. 8 Yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. 9 Sıcak yağ, hatta orman.