Çin lâhanası
240 g
Kıyma
90 g
Takviyeler, pişirme şarabı, hafif soya sosu, mapo tofu çeşnisi 35g Mapo kıyılmış domuz lahanası nasıl yapılır 1 İçindekiler: lahana (temizlenmiş ve kesilmiş), kıyma, Mapo tofu baharat 2 Mapo tofu baharatını ambalajından çıkarın ve bir kaseye dökün, uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın, bir kenara koyun. 3 Kıyılmış lahanayı temiz suya koyun, pişene kadar kaynatın, çıkarın. 4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kıyma ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 6 Kızartın ve kızartın. 7 Sonra beyazlatılmış lahanayı ekleyin ve kavurun. 8 Ardından, mapo tofu baharatını ekleyin ve iyice karıştırın ve servis yapın.