Malzemeler
salatalık
700 g
Aksesuarlar 5 diş sarımsak, sirke, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yer fıstığı, susam, doğru miktarda acı biber sosu, doğru miktarda yağ, doğru miktarda susam yağı
Yeşim kavun şeritleri nasıl yapılır 1 Salatalığı yıkayın ve dörde bölün.
2 Dört santimetrelik parçalar halinde kesin.
3 Salatalık dilimleri, rafine tuz ekleyin, iyice karıştırın, iki saat buzdolabına koyun.
4 Daldırılmış salatalıkları suyla boşaltın.
5 Tuz, şeker, sirke, ezilmiş yer fıstığı, susam tohumu, acı sos, yağ, kıyılmış sarımsak ekleyin ve son olarak birkaç damla susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Ördek Bacak Kış Kavun Çorbası
-
- Lao Erişte Çiçeği Çörek
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Siyah Susamlı Pirinç Ezmesi
-
- Acı ve Ekşi Kalamar Çorbası
-
- Mantarlı Sebzeli Karides Çorbası
-
- Tavşan Kemikli Haşlanmış Turp
-
- Keçiboynuzu Doğranmış Domuz Çörekler
-
- Lahana ile Kızarmış Siyah Tofu
-
- Tavada kızartılmış Çin Yam ve Wolfberry Fungus
-
- Köri Tavuklu Pilav Kasesi
-
- Matsutake Tavuklu Erişte
