Önce kakaolu portakallı kekler yapın ve malzemeleri hazırlayın. Tuzsuz tereyağı önceden mikrodalga fırında veya su banyosunda eritilir ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakılır.
Yumurtaları susuz ve yağsız bir leğene çırpın, ince şekeri dökün ve ince şeker eriyene kadar yumurta ile karıştırın.
Küveti ılık su banyosuna koyun ve yumurta özleri ile karıştırmaya devam edin, yumurta sıvısının sıcaklığı vücut sıcaklığına yaklaşacak ve yumurta sıvısı yapışkan hale gelecektir. 40 derece civarında bütün yumurta sıvısı geçişe en elverişlidir.
Elektrikli bir çırpma teli kullanarak yumurta sıvısının rengi beyazlaşana, hacim büyüyene ve şekil 8'deki çizgiler kaybolmayana kadar yumurta sıvısını çırpın.
Fırını önceden 180 derece ısıtın.
Az un ve kakao tozu portakal kabuğu rendesini tamamen çırpılmış yumurta sıvısına sırayla ekleyin, tereyağını eritin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, hamur köpüğü çıkıncaya kadar fazla karıştırmayın. Hamuru 8 dakika dolu eşit şekilde 6 kağıt bardağa bölün. Fırına koyun, orta veya daha düşük, 170 derece, 25 dakika. Pişirdikten sonra, ters çevirmeye gerek kalmadan soğuması için hava ile kurutma filesi üzerinde bırakın.
Pastanın soğumasını beklerken dekorasyon malzemelerini hazırlayalım Küçük örümcekler yapmak için kullanılan malzemeler Oreo bisküvileri (herhangi bir dolgu iyidir), Pocky çikolata çubukları ve gözbebekleri gibi şekillendirilmiş jöle fasulyeleridir.
Çizgiler netleşene kadar çırpılmış kremaya pudra şekeri ve uygun miktarda portakal pigmenti ekleyin. 2B veya 1M çiçek ağızları kullanın, krema poşetine koyun ve kap keki spiral şeklinde sıkın.
Şimdi bir kurabiye örümceği yapmaya hazırım Oreo bisküvileri dolgudan sıyrılır ve Pocky çikolata çubuğu 2-3 cm'lik kesitler halinde kesilir.
Bir bisküvi alın ve biraz krema sıkın, krema örümceğin ayaklarını sabitlemek için kullanılır.
Çikolatayı örümceğin ayaklarına koyun, uzunluk doğru.
Sonra başka bir bisküvi ile örtün ve hafifçe sıkıca bastırın. Gözlere yapışması için üstüne bir kürdan yardımıyla az miktarda hafif krem sürün. Böyle küçük bir örümcek hazır!
Bisküvi örümceğini dikkatlice çırpılmış krem çiçeğinin üzerine yerleştirin ve bitirin!