Su ve yağsız nostaljik kek 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yumurtaları yumurta çırpma kasesine çırpın ve beyaz şekeri dökün.
3 Yumurta karışımını çırpmaya başlayın.
4 En iyisi sıcak suyla bir leğene oturmak, böylece çabuk gönderilecek ve yumurta damlayana ve uzun süre dağılmayana kadar çırpın.
5 Düşük glütenli unu eleyin Unu eşit şekilde elediğinizi unutmayın Tek bir yerde elemekle kalmayın Eğer bir yer çok ağırsa, yumurtayı hidrolik olarak kolayca çökertir ve köpürür.
6 Hızlıca karıştırın.
7 Fırın tepsisine dökün. Baloncukları sallayın.
8 Siyah ve beyaz susam serpin.
9 Fırını önceden 180 derece, orta seviye, üst ve alt ateşte 20-30 dakika ısıtın.
105 dakika pişirildiğinde tencerenin kenarı zaten yukarı kalkmıştır.
11 Olgunlaşana kadar pişirmeye devam edin, ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve soğumaya bırakın, parçalara ayırın ve servis yapın.
