g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuklu buharda pişmiş kek - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

110 g

şeker

90 g

Mısır yağı

25 g

Bütün yumurta

Süt

50 gram

Aksesuar 2 damla limon suyu 1 gr domates sosu 10 yumurta kabuğu

Buharda pişirilmiş tavuk keki uygulaması 1 Yumurta kabuğu toplamanın olağan yöntemi: Kalın bir iğne ile yumurta kabuğuna hafifçe küçük bir delik açın Kabuğu dikkatlice açın, açıklık yaklaşık 2 cm yuvarlak deliktir, ancak hijyen sağlamak için içindeki yumurta sıvısına zarar vermese bile saklayın

2 Tersine yumurta sıvısını dökün, yumurta kabuğunun içini suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kurumasını bekleyin.

3 Yumurta sıvısı kabuktan tamamen döküldüğünde nispeten temiz olacaktır, kurumasını bekleyin ve bir kenara koyun.

4 Daha sonra kullanmak için bir rafa koyun

5 Kek bölümü: Bütün yumurtayı çırpın, yağsız ve susuz bir yumurta kasesi alın, bütün yumurtayı koyun, 35-40 derece ılık suda oturun, dövmesi kolay olur, bütün yumurta 3'e bölünür ve şeker dövülür ve ilk şeker, balık gözü kabarcıklandığında eklenir. Limon suyuyla, yumurta çırpıcı kaldırılana kadar göndermekte bir sakınca yoktur ve yumurta sıvısı hemen kaybolmadan 8 rakamı yazabilir.

6 Elenmiş düşük unu ekleyin, parçacıklar olmadan yukarı ve aşağı karıştırın, ardından mısır yağı ekleyin ve yukarı aşağı karıştırın, dairesel hareketlerle karıştırmayın Parçacıklar olmadan karıştırdıktan sonra krema poşetine dökün ve yumurta kabuğuna sıkın.

7 Paket% 80? Dolu

8 Tencerede su kaynatın, yumurta rafına koyun, üzerini kapatın, orta-kısık ateşe çevirin, 18 dakika buharda pişirin, üzerini açın ve kapaksız 5 dakika pişirin. Pastayı yapın ve soğumaya bırakın, tavuğun yüz hatlarını sipariş etmek için çilek reçeli kullanın, işiniz bitti!

9 Yumuşacık buharda pişirilmiş pasta özellikle bebekler için uygundur.Gerçekçi yumurta kabuğu şekli ile yeni doğmuş bir civciv gibi görünür.Sizi anında sevindirir mi?