g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

2 parça

Keskin biber

1 parça

domates

1 parça

Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak ve sarımsak

Patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı soyun ve doğrayın.

2 Domatesleri ve acı biberleri kesin.

3 Yeşil soğanı doğrayın.

4 Sarımsakları ince ince doğrayın.

5 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun ve yağ sıcakken patlıcanı kızartın.

6 Kızartın ve servis yapın.

7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yeşil soğanları ilave edin ve yağ ısındıktan sonra soteleyin.

8 Domates ve şekeri ekleyip kavurun.

9 Domatesleri yumuşayıncaya kadar karıştırın ve patlıcanı ekleyin.

10 Suyu çıktıktan sonra keskin kırmızı biber, tuz ve soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin.

11 Sonra kıyılmış sarımsak ekleyin ve tamamlanması için eşit olarak karıştırın.

Buğulanmış Kırmızı Arkadaşlar

Soğanlı Tavuk Patlamış Mısır

Deniz Tarağı ve Havuçlu Congee

Kokulu Kızarmış Çiftlik Tavuğu

Lif Kabağı ve Ginkgo ile Kavrulmuş Çift Mantar

Siyah mantarlı haşlanmış balık filetosu ve rendelenmiş turp

Kırmızı Hurmalı Pasta

Kıymalı ve patlıcanlı erişte

Altı inç şifon kek

Buharda pişmiş havuz sazan

Lotus kökü köfte

Sarımsaklı biber sosu