Yumurta
2 parça
erişte
20 g
domates
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domates ve yumurtalı erişte nasıl yapılır 1 Tavada yağı ısıtın ve domatesleri kızartın 2 Tuz ekleyin ve domatesleri yumuşayana kadar kızartın 3 Kaynattıktan sonra uygun miktarda su ekleyin, iki frangipani ekleyin 4 Erişteleri elle yuvarlamak zorunda değilim, bunun yerine bazen Yangchun eriştesi kullan 5 Yumurtalar haşlandıktan sonra 6 Erişte pişince pişmeye hazır halde 2 dakika pişirin