g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

120 g

Yumurta

4

Aksesuarlar Mısır yağı 30g hünnap püresi 80g beyaz şeker 80g tuz biraz kırmızı şarap 4 damla

Kırmızı hünnap keki nasıl yapılır 1 Çukuru yumuşatmak ve çıkarmak için hünnabı ıslatın, ardından bir pişirme makinesinde püre haline getirin

2 Hünnap püresine mısır yağı ve şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpın

3 Yumurtaları su ve yağsız bir kaba çırpın, birkaç damla kırmızı şarap ekleyin

4 Önce kaba köpürene kadar yüksek hızda çırpın

5 Ardından, yumurta sıvısı çok sert bir şekilde damlayana kadar düşük hızda çırpın.

6 Unu eleyin ve bir seferde sadece bir katman ekleyerek yumurta hamuruna ekleyin, kesip lastik bir bıçakla eşit şekilde karıştırın

7 Karışık hamur tozunu hünnap hamuruna 2-3 kez ekleyin

8 iyice karıştırın

9 Yağla kaplı kalıba dökün, büyük kabarcıkları sallayın

10 Yaklaşık 27-29 dakika 180 derecede yukarı ve aşağı ısıtın, ardından biraz soğuduktan sonra kalıbı serbest bırakın

Altı inç şifon kek

Buharda pişmiş havuz sazan

Lotus kökü köfte

Sarımsaklı biber sosu

Çift telli kızarmış yumurta

Taro ile Haşlanmış Domuz Kaburga

Sonbahar armut ezmesi

Chive Domuz İpi Ruloları

Ginkgo Domates Kupası

Kıymalı Balık Aromalı Patlıcan

muz Gofretler

Turp topu