Malzemeler
Bonfile
30 g
Beigua
50 gram
un
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, istiridye sosu, yeşil soğan, nişasta, yemeklik şarap, zencefil
Kıyılmış domuz kabuğuyla erişte çorbası nasıl yapılır 1 Biraz suya un ekleyin ve çubuklarla kar tanesi erişte içine karıştırın, bir seferde birkaç damla su ekleyin Soğan ve sarımsağı kıyın Bonfile, şarap nişastası pişirerek rendeleyin.
2 Yağı sıcak bir tavaya dökün, kıyılmış domuz etini ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın.
3 Biber, yeşil soğan ve sarımsağı kokulu olana kadar dökün.
4 Dilimlenmiş Beigua'yı dökün, karıştırın, biraz hafif soya sosu ekleyin ve Beigua yarı olgunlaşana kadar istiridye sosuyla karıştırın
5 Büyük bir kase su dökün
6 Su kaynadıktan sonra kar tanesi hamurunu ekleyin ve karıştırın
7 Hamur ve kavun pişinceye kadar pişirin, tuz, deniz ürünleri tozu veya tavuk özü ekleyin.
-
- Kızarmış Dokuz Göbek Balığı
-
- Tavada kızartılmış Phoenix Mantarı ve Choy Sum
-
- Kanton Hünnap Çamur Ay Pastası
-
- Altın Domuz Karides Topu
-
- [El Yapımı Yemek] Focaccia Ekmeği
-
- Hardallı Köfte Çorbası
-
- Çeşitli Tahıl Pastaları
-
- Hünnap Elmalı Alıç Pirinç Lapası
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Akciğeri
-
- Yeşil soğan krep
-
- Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Çin Lahanası Kökü
-
- Acılı fasulye tendonu ile kızarmış domuz eti
