Bonfile
100 gram
Tel şehriye
300 gram
Takviyeler, patates, soğan, havuç Domuz fileto erişte uygulaması 1 Hammadde hazırlayın: patates, yeşil soğan, havuç. 2 Bonfile, arpacık soğanı, patates ve havuçları kesin. Yukarıdakilerin tümü parçalanmış. 3 Kaseyi ayarlayın: sarımsak filizlerini kıyın. Tuz, karabiber tozu, acı biber yağı, susam yağı, soya sosu, sirke. Et suyu ile durulayın. 4 Aşağıdaki suyu kaynatın. Kalan yumurtayı kaynatın. 5 Bir tavada yeşil soğanı ısıtın, eti ekleyin ve kavurun. 6 Patates parçalarını ve havuç parçalarını koyun. 7 Biraz tuz koyun ve bir süre karıştırın. 8 Erişteleri çıkarın, yarım yumurta koyun ve kızarmış domuz etini koyun. Lezzetli ve besleyici kıyılmış domuz eriştesi hazır, hadi birlikte kahvaltı edelim.