Sıcak ve ekşi eğrelti otu kökü tozu ---- Materia Medica Özeti'nden ısıya karşı en iyi yiyeceği bulun - Yemeği
"Daha önce bir kitap okuduğumu ve Sahra Çölü'nde sıcaklığın 50 derecenin üzerinde olduğunu söylediğimi hatırlıyorum. Yere bir yumurta düştü ve omlet oldu. Büyük bir sobası olan Chongqing, yazın da sokakta olabilir. Kızarmış yumurta, 40 derece Santigrat ... Kesinlikle pişirilecek ve yazın başlarında sıcaklık 33 civarında. Yemek konusunda gerçekten endişelenmek istemiyorum Ne yemeli? Gitmek istiyorsan, havalı ve lezzetli yemekler yemelisin! Sağlıklı yeşil yiyecekler yapmaya karar verdim. Ne zaman bir restorana gitsem, soğuk yemek sipariş etmeliyim.Congqing'deki büyük lokantalarda masadaki ilk soğuk yemek temelde bu eğreltiotu eriştesi. Özellikle hoşuma gidiyor. Markette satıldığını görünce kendim aldım ve kendim yaptım tadı fena değil. "Warabi kökü tozu" siyah erişte gibi görünür.Yabani salkımının köklerinden elde edilen soğuk salamura kök tozundan yapılan erişte bir yemdir. -------------------------------------------------- --------------------------- "Materia Medica Özeti", eğrelti otu kökünün bağırsakları yumuşatma, ısıyı ve detoksifikasyonu temizleme, yağı ortadan kaldırma ve kan basıncını düşürme, meridyenleri ve teminatları temizleme, qi ve balgamı azaltma ve uykuya yardımcı olma işlevlerine sahip olduğunu kaydeder. "Kan basıncını düşürme ve koroner kalp hastalığını tedavi etme" işlevine sahiptir. Aynı zamanda boğaz ağrısı, periodontitis, açık ateş ve ishal üzerinde iyi bir terapötik etkiye sahiptir. Bu nedenle diyet yemeği ve yazın soğuk yemekleri olarak yaşlılar için çok uygundur. Yaşlılar, hamile kadınlar ve çocuklar için ideal bir beslenme ürünüdür. Bracken'ın kökü mor olduğu için yapılan hayranlar "siyah hayranlar" oluyor. Eğrelti kökü tozu, aynı ilaç ve gıdaya sahip doğal bir yabani bitkidir.İlaç olarak ve yenilebilir olarak kullanılabilir.Demir, çinko, selenyum ve diğer eser elementler, vitaminler ve çeşitli esansiyel amino asitler bakımından zengindir. " Malzemeler
- Fern kökü tozu Doğru miktar
- Darı baharatlı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Pirinç sirkesi Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 adet Fern kökü erişte süpermarketten satın alındı.
-
2 Şehriye tavaya yapışmasını önlemek için sürekli karıştırarak 5-10 dakika kaynar suda kaynatın.
-
3 Haşlanmış erişteleri soğuk suda çıkarın ve bir kenara koyun.
-
4 Sarımsakları doğrayın ve bir kenara koyun.
-
Sarımsak ve baharatlı darı ekleyin
-
6 O Kase Soya Sosu
-
7 pirinç sirkesi tadı
-
8 tavuk tozu, şeker
-
9 Bir kaşık biber yağı ve susam yağını karıştırın ve eğrelti otu kökü tozunun üzerine dökün.
İpuçları
1. Eğrelti otu tozunun tadını arttırmak ve daha kuvvetli hale getirmek için haşlanmış eğrelti otu kökü tozunu soğuk suya koyun. 2. Acı olduğu için acı biber eklemedim. İsterseniz acı biber ilave edebilirsiniz. Sanırım darı baharatlı tadı bununla daha lezzetli. Ekşiliğin biraz yeşil biber tadı var ki bu da çok rahat Family Edition Soğuk Erişte
önceki
Gurme aşkı [Baharatlı Kerevit]
Sonraki
