salatalık
1
Sarımsak
200 g
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, yıldız anason, 3 frenk soğanı, soya sosu, susam yağı ve susam yağı Salatalık-sarımsak yeşil soğan soslu güzel kokulu domuz eti nasıl hazırlanır 1 Salatalığı ocak parçaları halinde kesin, sarımsak yosunu inç kısımlar halinde kesin, taze eti ince dilimleyin ve frenk soğanı doğrayın 2 Kokulu biber anasonunu sıcak yağ tavasında karıştırın 3 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 4 Et dilimlerini ekleyin ve kavurun 5 Zencefil ekleyin 6 Soya sosu koyun 7 tuz koyun 8 Yarım kase su koyun 9 Etin neredeyse piştiğini görün, salatalık dilimleri ekleyin 10 Salatalığın rengi değişince sarımsak filizi ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. Çok kokulu ve güzel kokulu et ~