Çilekli Hindistan Cevizi Sütlü Jöle 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın;
2 Jelatin dilimlerini yaklaşık 2 dakika yumuşak olana kadar soğuk suda bekletin;
3 Tencereye 200 ml süt, 200 ml hindistan cevizi sütü ve 15 gr pudra şekeri dökün, karıştırın ve köpürene kadar kısık ateşte pişirin ve sonra ıslatılmış jelatin dilimlerini ekleyin;
4 Tamamen eriyene kadar karıştırın;
5 Hazırlanan bardağa dökün;
6 Çilekleri yıkadıktan ve dezenfekte ettikten sonra dikey olarak küçük küpler halinde doğrayın;
7 Hindistan cevizi sütünün yüzeyine küp şeklinde doğranmış çilek ve çilek dilimlerini serpip bir gece buzdolabına koyun, gündüz ise 3 saat buzdolabında bekletin, katılaştıktan sonra yiyebilirsiniz.
8 Yemek yerken, süslemek için taze kesilmiş çilek ve hindistan cevizi kullanabilirsiniz.
