Malzemeler
muz
1
Kepekli un
120 g
Yumurta
1 parça
Çavdar unu
25 gram
İri taneler
40 gram
Anında kuru maya
1 g
Alüminyum içermeyen kabartma tozu
3 gram
Süt
150 gram
Aksesuarlar Ezilmiş deniz yosunu, doğru miktarda yulaf ezmesi, doğru miktarda deniz tuzu 1 gr
Düşük kalorili tam tahıllı kekler nasıl yapılır 1 kiloluk kek kalıbı pişirme yağı kağıdı ile yayılır.
2 Muzun kabuğunu soyun ve bir çatalla ezin.Ayrıca bazı parçacıkları da saklayabilirsiniz.
3 Yumurta, yağsız süt ve deniz tuzu ekleyin.
4 Yumurta ekstraktıyla iyice karıştırın.
5 Un ve kuru mayayı, kabartma tozunu dökün.
6 Kuru toz parçacıkları kalmayıncaya kadar bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
7 Kalıba girdikten sonra iki tane daha muffin bardağı bölebilirsiniz.
8 Hamurun yüzeyine eşit şekilde öğütülmüş susam yosunu serpin.
9 Hamurun yüzeyinde biraz karıştırmak için yemek çubukları kullanın.
10 Yulaf ezmesi serpin. Yaklaşık 20 dakika mayalanmaya bırakın.
11 Fırını önceden 200 dereceye kadar ısıtın. Fırının ortasında yaklaşık 20 dakika pişirin.
12 Koyu renkli hamur yüzeyinin renkli olup olmadığına karar vermek kolay değildir Hamurun en yüksek noktaya yükseldiğini ve çatlaklarda ıslak hamur olmadığını görmek yeterlidir.
13 Pastayı fırından çıkarın ve kurutma rafına koyun, soğuduktan sonra yağlanmış kağıdı çıkarın ve dilimleyin.
-
- Milk Dome Çörek
-
- Büyük Etli Erişte
-
- Çilekli Ekmek
-
- Taze Meyveli Ekmek Pudingi
-
- Kızarmış Tavuk Baget
-
- Krem karamel şurubu
-
- Kivi Çilek Reçeli Yoğurtlu Dondurma
-
- Düşük soğuk erişte
-
- Kızarmış balık
-
- Griddle Karnabahar
-
- Sarımsaklı ızgara küçük köpekbalığı
-
- Kızarmış Küçük Ejder Balığı
