Malzemeler
Saury
4 çubuk
Yeşil soğanlar
10 gram
Aksesuarlar Beyaz toz biber 2 gr zencefil 5 gr hoisin sosu 15 gr Kore acı sosu 20 gr pul biber 5 gr kimyon tozu 2 gr yeşil biber 1 gr karabiber 2 gr hafif soya sosu 20 ml yemeklik yağ 15 ml tuz 2 gr yüksek likör 15 ml
Baharatlı ızgara saury 14 soğutulmuş saury.
2 Balık bağırsakları ve balık solungaçlarını temizleyin, yıkayın ve bir tabağa koyun, pişirme şarabı, zencefil, beyaz biber, rafine tuz ekleyin, her iki tarafa sürün ve 30 dakika marine edin.
3 Çeşitli malzemelerin hazırlanması.
4 Derin bir kap alın, kalan malzemeleri ekleyin ve sosu karıştırın.
5 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan.
6 Marine edilmiş salam, karnına doğranmış yeşil soğan ile doldurulmuş.
7 Izgara ağına koyun, her iki tarafına da yağ sürün.
8 Önceden ısıtılmış 200 ° C fırına koyun ve 10 dakika pişirin.
9 Her iki tarafı da çıkarın ve üzerine sos sürün.
10 Fırına koyun ve 6 dakika pişirin.
11 Tekrar çıkarın, sosu iki tarafına fırçalayın ve ters çevirin.
126 dakika daha pişirin.
13 Zaman dolduğunda çıkarın, bir tabağa koyun ve tadını çıkarın.
14 Bitmiş ürün çizimi. Ev yapımı sirke zencefil ile servis edilir, tadı harikadır!
15 Bitmiş ürün çizimi. Ev yapımı sirke zencefil ile servis edilir, tadı harikadır!
-
- İtalyan çok amaçlı yeşil sos
-
- Yeşil Biber ve Pleurotus ile Kızarmış Domuz
-
- Huadiao Sarhoş Karides
-
- Domates Keçiboynuzu
-
- Kremalı Puding
-
- Domatesli patlıcan
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Çift Sebzeli Köfte Çorbası
-
- Family Reunion-Karışık Pirinç
-
- Tavada kızarmış saury
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Arpacık soğanı ile kızartılmış dana eti
