Malzemeler
Saury
3 satır
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, 5 gr karabiber, 5 gr, limon suyu
Saury nasıl kızartılır 1 Saury'nin bağırsaklarını çıkarın, yıkayın ve kurulayın
2 Bölümlere ayırın, karışık baharatları balığın üzerine eşit olarak yayın ve marine etmek için bir kenara koyun.
3 Bir tavada ısıyı biraz yağa düşürün, marine edilmiş salamı ekleyin ve bir tarafı hafif sarı olana kadar kızartın, ters çevirin
4 Bu süre boyunca, erişteleri birkaç kez çevirebilir ve aynı anda bir miktar baharat serpebilirsiniz; iki taraf altın rengini aldıktan sonra tava dışarı çıkacaktır.
5 Yemekten önce üzerine biraz limon suyu sıkın
-
- Arpacık soğanı ile kızartılmış dana eti
-
- İstiridye Domates Kilotlu Pirinç
-
- Kıyılmış Biber Patlıcan
-
- Yam ile Haşlanmış Paça
-
- Gökkuşağı Yoğurtlu Jöle
-
- Dana Topları ve Kış Kavun Çorbası
-
- Balkabağı fincanı
-
- Baharatlı Yengeç
-
- Griddle Saury
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Patlıcanla Marine Edilmiş Erişte
