g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İtalyan çok amaçlı yeşil sos - Yemeği

Malzemeler

maydanoz

Sadece 2

Sarımsak

2 tablet

Sardalya turşusu

3 dilim

Salatalık turşusu

Kapari Turşusu

1 çorba kaşığı

Yardımcı Maddeler Ekşi beyaz şarap 2 yemek kaşığı zeytinyağı 200ml

İtalyan yeşil sosu nasıl yapılır 1 Önce malzemeleri hazırlayın.

2 Kullanılan malzemeleri kısaca tanıtın: Bu biraz ekşi olan, piyasada korunmuş bir hırsızlık.

3 Bu, piyasada salatalık turşusudur. Tadı da ekşi ve tatlıdır.Markette irili ufaklı tadı aynıdır.Satın alırken ihtiyacınıza göre seçim yapabilirsiniz. (Yukarıdaki iki tür, ekşi sirke ile marine edilmiş turşulardır, ekşilikte tatlılık vardır.)

4 Bu bir pazar satıcısı tarafından salamura edilen bir sardalya. Zeytinyağı ve tuz ile marine edilir.Birçok çeşit market satıcısı vardır, ayrıca kaliteleri ve özgünlüğü de vardır. Genellikle pizza veya batı yemeklerinde yardımcı bir bileşen olarak kullanılır ve doğrudan şarap ve pirinçle yenir. En ucuzu benim ~

5 Bu ekşi bir likördür. Genellikle salata sosları veya haşlanmış balık ve kabuklu deniz ürünleri hazırlamak için kullanılır ve beyaz sirke gibi biraz ekşi ve ekşidir.

6 Zeytinyağı. Batı yemeklerinde ya da salata sosunda bildiğimiz ve yaygın olarak kullandığımız zeytinyağıdır tabi ki kişisel tercihe göre pek çok çeşidi vardır.

7 Tüm malzemeleri gerekli miktara göre bir kaseye koyun ve hazırlayın.

8 Salatalık turşusunu doğrayın.

9 Kıymalı sarımsak.

10 Maydanozun sadece yaprak ve sapa ihtiyacı vardır.

11 Kıymalı sardalya.

12 Daha sonra kullanmak üzere gerekli tüm malzemeleri doğrayın.

13 Ekşi beyaz şarap dahil tüm malzemeleri bir meyve sıkacağı veya doğrayıcıya koyun ve zeytinyağının yarısını içine dökün ve birlikte kıyın. (Çok uzun süre kıymayın, sadece üç ila beş saniye sürer)