Yumuşak kızarmış bonfile - Yemeği

Malzemeler

Bel

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, yumurta akı, 2 biber, tuz

Bonfile nasıl yağda kızartılır 1 Et, yumurta ve nişasta hazırlayın

2 Eti daha kalın dilimler halinde kesin

3 Bıçağın arkasına elyafı hafifçe vurun

4 On dakika tuzla marine edin

5 Yumurta beyazlarını alın

6 Yumurta akı kürdan kaldırana kadar çırpın

7 Nişasta ekleyin

8 Köşeyi vurmaya devam edin

9 Etin yüzeyindeki nişasta

10 Yumurta beyazı hamurunu yuvarlayın

11 Tavada kızartın

12 Kızarttıktan sonra yüzeye tuz ve karabiber serpin

13 Kesip açın, yüzeyde çok fazla yüz yok

Pirinç beyazı ile kızarmış domuz eti
önceki
Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Sığır Eti
Sonraki
İtalyan Usulü Deniz Mahsullü Erişte
Kızarmış mersin balığı
Soğuk Yam Şeritleri
Baharatlı Kuzu Yahni
Griddle Domuz Bağırsağı
Mantarlı Tofu Dana Çorbası
Tavada kızartılmış kereviz
Patates unu ile haşlanmış domuz eti
Sosisli Pilav
Susam soslu soğuk erişte
Andrografiler
Haşlanmış Wuchang Balığı
To Top