Net kırmızı tavuk ayağı - Yemeği
Tavuk ayağı yarım kilo yemek, 2 kereviz kökü, yemek, sarı limon, 2 yeşil limon, 2 kırmızı biber, 30 yeşil biber, 20 zencefil, 1 gram yemek sarımsak, 2 gram yemek tavuk özü, 2 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı soya sosu Uygun miktarda sirke, uygun miktarda yemek, susam yağı, uygun miktarda soğan, bir eşdeğer yemek
1. Tavuk ayaklarını tedavi edin Tavuk ayaklarını yıkayın ve tırnaklarını çıkarın.Suyu bir tencerede soğuk su altında 10 dakika kaynatın ve kaynatın.Soğuk suyu çıkarıp durulayın Duruladıktan sonra 5 dakika buzlu suda bekletin.
2. Tavuk ayaklarını pişirirken malzemeleri atın, biberleri keserken eldiven giyin, aksi takdirde baharatlı olur
3. Tavuk ayakları ıslandıktan ve süzüldükten sonra, hazırladığınız her şeyi karıştırın.
4. Son olarak kapatın ve buzdolabına koyun, 4 saat bekledikten sonra yiyebilirsiniz, en az 4 saat bekletin, yoksa tadı güzel olmaz.
