1. Pirinci ve yapışkan pirinci 2'ye 1 karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buharda pişirin.
2. Yumurtaları daha sonra kullanmak üzere ince keklere yayın.
3. Pirinci 30 derecede kurutup suşi sirkesi ile karıştırın, suşi sirkesini iki gram tuz, 10 gram şeker ve 20 gram beyaz sirke ile karıştırın. Daha sonra kullanmak için malzemeleri şeritler halinde kesin, yumurta kabuğunu kesmeden bıraktım ve daha sonra tersine suşi yapacağım.
4. Pirinç biraz soğuduğunda sarılabilir. Önce bir tabak pirinci biraz daha az eşit şekilde yayın, biraz daha yayıyorum, dış tarafa 3/4 kenar bırakıyorum ve sonra sebzeleri tek tek dizip son olarak salatayı sık Sos, yuvarlayabilirsin.
5. Sonunda biraz su fırçalayın.
6. 4 tanesini attım.
7. Hardal ve Maggi'nin daldırma sosu.
8. Bunun tersine çevrilmesi var, kuklalara dikkat edin!